Kasir4D Tentunya, kurang lengkap rasanya bila tak mencicipi aneka sajian khas tersebut langsung dari tempat asalnya. Apalagi, beberapa rumah makan tersebut telah berdiri sejak puluhan tahun dan terjamin kelezatan serta keaslian masakannya.
Bagi yang ingin berkunjung ke Lombok dan ingin mencicipi kuliner Lombok yang melegenda, berikut kumparan (kumparan.com) rangkum lima restoran legendaris yang menyajikan aneka sajian khas Lombok yang lezat dan autentik.
1. Nasi Balap Puyung Inaq Esun
Beroperasi sejak puluhan tahun lalu, warung ini bahkan sudah dijalankan oleh generasi kedua. Kendati letaknya berada di gang kecil, namun kelezatan sajian nasi hangat yang dicampur dengan kedelai goreng dan ayam suwir pedas ini tak tertandingi.
Tambahan udang kering, abon, serta belut goreng dan bumbu yang telah diracik bersama sambal semakin menambah cita rasa lezat sajian khas Lombok ini. Togel Online
Nasi Balap Puyung Inaq Esun
Jalan Sriwijaya No. 80, Mataram, Lombok
Jam buka: 08.00 - 02.00
2. Sate Bulayak Suranadi
Ingin mencicipi kelezatan sate khas Lombok yang autentik? Cobalah untuk mengunjungi Sate Suranadi. Warung sate populer ini menyajikan daging sapi yang telah diiris kecil-kecil dan dilumuri dengan bumbu khas lalu disiram saus kacang kental, lengkap dengan bulayak atau lontong.
Uniknya, saat menyantap sajian sate di warung ini, kamu akan bertemu banyak monyet yang lalu lalang di sekitar area warung, karena lokasinya yang berdekatan dengan Taman Suranadi.
Sate Suranadi
Suranadi, Narmada, Kabupaten Lombok Barat
Jam buka: 08.00 - 18.00
3. Warung Rembiga Utama
Satu lagi variasi sate khas Lombok yang wajib dicicipi. Sate bercita rasa manis, gurih dan pedas ini banyak dihidangkan di berbagai tempat wisata kuliner di Lombok. Bila ingin mencicipi sajian sate rembiga yang autentik, kamu bisa mengunjungi Warung Rembiga Utama.
Telah berdiri sejak 29 tahun yang lalu, sajian sate di warung ini sudah tersohor akan dagingnya yang empuk dan bumbunya meresap hingga ke serat daging.
Warung Rembiga Utama
Jl. Dr. Wahidin No. 05, Rembiga
Jam buka: 09.00 - 22.00
4. Depot Kelebet
Menyajikan menu Bebalung, yakni sajian tulang iga sapi atau kerbau yang dicampur dengan racikan bumbu, rumah makan ini sudah sangat tersohor akan kelembutan olahan dagingnya.
Keistimewaan daging iga yang sangat empuk hingga dapat dengan mudah lepas dari tulangnya membuat orang-orang rela mengantre di warung sederhana ini.
Depot Kelebet
Jalan HOS Cokroaminoto, Mataram
Jam buka: 07.00 - 15.00
5. Rumah Makan Dua-Em
Satu lagi restoran legendaris yang patut dikunjungi saat berada di Lombok. Telah berdiri sejak tahun 1993, rumah makan ini merupakan salah satu restoran yang pertama kali membuat sajian ayam taliwang, sehingga kelezatannya tentu tak perlu diragukan lagi.
Selain ayam taliwang, Rumah Makan Dua-Em juga menyajikan sate sum-sum tulang belakang sapi yang diberi bumbu pedas manis. Lezat!
Rumah Makan Dua-Em
Jln. Pelikan No. 6, Mataram, Lombok
Jam buka: 09.00 - 22.00
Kasir4D Dikenal sebagai kota besar di Jawa Barat, Tangerang memiliki ragam keunikan mulai dari tempat wisata hingga kulinernya yang sangat beragam dan pastinya juga sangat sayang untuk ditinggalkan begitu saja.
oleh sebab itu, bagi Kamu yang memang doyan makan dan sedang jalan-jalan di Tangerang, jangan sampai terlewatkan untuk mampir di tempat wisata kuliner Tangerang yang pastinya recommended banget.
1. Osaka Moo
Selama berlibur di Tangerang, jangan pernah Kamu melewatkan untuk singgah di Osaka Moo yang notabene merupakan tujuan wisata kuliner Tangerang bagi Kamu yang gemar makan sajian kuliner berbahan dasar daging.
Hal unik yang bisa Kamu dapatkan di rumah makan ini adalah kuliner daging steak yang diolah dengan memanfaatkan bumbu serta teknik masak dari Jepang. Tentunya hal ini sangat menarik perhatian kalangan pecinta kuliner. Togel Online
Restaurant yang dikenal dengan sebutan Wagyu Rib Eye ini memberikan penawaran yang sangat terjangkau, mulai dari harga Rp 60,000. Jika Kamu ingin berkunjung ke lokasi, Kamu bisa meluncur ke Jalan Grand Boulevard BSD, Green Office Park BSD City. Dengan jam operasional mulai pukul 11.00 – 23.00, tempat makan ini cocok untuk ngumpul bareng kawan.
2. Chakra
Jika Kamu butuh tempat yang romantis untuk makan malam bersama pasangan sekaligus berburu ragam kuliner yang unik dan istimewa, Kamu bisa datang ke tempat wisata kuliner Tangerang yang dikenal dengan nama Chakra.
Sebuah tempat makan yang menawarkan desain ruangan yang sangat nyaman melalui penempatan tanaman serta kolam, menjadikan acara makan Kamu lebih berselera.
Untuk Kamu yang singgah di sini, pastikan mencicipi yang namanya Bacon Agilo Olio yang merupakan makanan andalan dari tempat wisata kuliner Tangerang ini. sedangkan alamat dari chakra ini ada di jalan Boulevard BSD Raya, BSD City. Sedangkan untuk jam operasionalnya mulai pukul 11.00 – 00.00.
3. Soto betawi H. Mamat
Salah satu wisata kuliner Tangerang yang sangat terkenal dan banyak dikunjungi oleh para pelanggan muda hingga tua adalah soto betawai H. Mamat.
Sebuah kedai soto yang sangat legendaries ini mampu menyajikan soto dengan olahan dari bumbu rempah yang cukup kuat dan bahan-bahan yang segar, sehingga aroma dan rasanyapun sangat menggugah selera makan.
Jika Kamu penasaran dengan cita rasa dari soto betawai H. Mamat ini, Kamu bisa segera meluncur ke Jalan Raya Rawabuntu, Tangerang.
Pastikan Kamu menuju lokasi wisata kuliner Tangerang antara pukul 07.30 – 17.00, sebab kuliner soto tersebut sangat cepat habis. Pastikan Kamu sempat merasakan selama liburan di Tangerang.
4. The Republic of Burger
Ketika Kamu ingin jajan burger dan ingin mendapatkan burger super lezat dengan bahan yang super fresh, Kamu bisa mengunjungi wisata kuliner Tangerang yang dikenal dengan nama The Republic Of Burger.
Restoran yang satu ini memang menyediakan menu burger yang kemudian di olah dengan berbagai variasi, sehingga sangat cocok untuk dinikmati di saat Kamu lapar. Untuk harga dari burger ini rata-rata adalah Rp 76,000.
Jika Kamu ingin menikmati menu burger ini, Kamu bisa berkunjung ke jalan Boulevard Bintaro Raya, Bintaro Sektor 7. Untuk jam kerjanya adalah mulai dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. dengan mencicipi menu burger andalan restaurant tersebut, Kamu akan merasa kenyang dan puas.
5. Mujigae
Bagi para pecinta kuliner khas Korea, pastikan untuk singgah di tempat makan yang sering dikenal dengan nama Mujigae. Selain menyediakan menu makanan korea yang sangat beragam, tempat wisata kuliner Tangerang ini juga didesain sedemikian rupa dengan menempatkan wajah selebritis korea pada beberapa kursi lucu.
Menariknya lagi, saat Kamu memesan menu BBQ, maka semua yang Kamu pesan akan disuguhkan langsung di meja Kamu.
Untuk menikmati ragam kuliner korea di Mujigae yang beralamatkan di Jalan Boulevard Gading ini, Kamu bisa berkunjung mulai pukul 10.00 – 00.00 setiap hari senin hingga kamis. Sedangkan untuk hari Jumat hingga Sabtu, maka restaurant ini buka mulai pukul 10.00 – 02.00. Oleh sebab itu, pastikan Kamu singgah di sini jika memang Kamu penggila korea.
6. Sushi Matsu
Jika Kamu termasuk penggila makanan khas Jepang, seperti halnya sushi, sudah saatnya Kamu menuju ke tempat makan yang dikenal dengan nama Sushi Matsu.
Sebuah tempat wisata kuliner Tangerang yang menyediakan menu khas Jepang dengan harga dan cita rasa yang sangat pas ini bisa Kamu nikmati bersama teman.
Kenyamanan yang diberikan oleh pihak restaurant mencangkup desain interior yang sangat menarik dan sajian makanan yang lezat.
Jika memang sushi menjadi favorit Kamu, pastikan Kamu mampir di tempat makan yang ada di Ruko Madrid 2 Blok G No. 6, Jalan Letnan Sutopo BSD City Serpong, Tangerang Selatan. Sedangkan untuk jam operasional dari tempat makan khas Jepang ini adalah mulai pukul 11.00 – 20.30 WIB.
7. IND. USTRIE
Dikenal sebagai tempat nongkrong para hipters dan mereka yang ngaku gaul adalah Ind.ustrie. dengan mengusung konsep yang sangat cozy dan atmosfirnya sangat menyenangkan menjadikan tempat wisata kuliner Tangerang yang satu ini banyak dikunjungi oleh mereka yang memang juga ingin mencicipi ragam kuliner di Ind.ustri termasuk di dalamnya adalah kopi yang nikmat.
Untuk merasakan nuansa yang kekinian dan sangat cocok untuk dijadikan tempat nongkrong ataupun mengerjakan tugas, Kamu bisa singgah di Jalan Kebayoran Arcade 2 Blok B3 No. 58. Sedangkan jam operasional dari tempat nongkrong sekaligus tempat berbur kuliner ini dimulai dari pukul 08.00 – 22.00.
8. Signora pasta
Sembari berlibur di Tangerang, jangan pernah lupa untuk mencicipi kuliner lezat nan nikmat khas Italia yang disajikan di sebuah tempat makan Signora Pasta.
Tempat wisata kuliner Tangerang ini akan memberikan penawaran menarik dari berbagai makanan khas Italia seperti halnya ravioli, spaghetti aglio olio ataupun juga spaghetti al pesto. Semua menu makanan di sini di olah dengan merujuk pada bumbu khas Italia, sehingga rasanya sangat menggoda.
Bagi Kamu yang ingin mencicipi ragam kuliner tersebut, Kamu bisa singgah di kawasan CBD Bintaro Jaya, Pondok Jaya, Bintaro, Tangerang. Dengan jam operasional mulai pukul 11.00 hingga 22.00, Kamu bisa memesan menu kesukaanmu termasuk di dalamnya menu pizza al quarto formaggi.
9. Kerang Kiloan Mamaji
Pecinta seafood, kabar gembira untuk Kamu yang memang doyan banget dengan yang namanya olahan kerang. Untuk menikmati wisata kuliner Tangerang yang ini, Kamu bisa singgah di kerang kiloan mamaji yang pastinya sangat menggoda untuk dicicipi.
Berbagai jenis kerang yang ditawarkan mulai dari kerang tahu, kerang hijau, kerang bulu dan berbagai jenis kerang lainnya.
Untuk mencicipi sajian lezat di tempat wisata kuliner Tangerang dengan menu kerang, Kamu bisa meluncur ke Jalan Raya Serpong KM 8, No. 94, Serpong, Tangerang. Pastikan Kamu datang mulai pukul 12.00 – 22.00 dan puaskan lapar Kamu dengan beragam olahan makanan kerang sesuai selera.
Kasir4D Jika berkunjung atau berwisata ke suatu tempat nggak lengkap rasanya kalau belum mencicipi kuliner khas daerah tersebut? Betul tidak?
Karena sebelumnya saya membahas tentang destinasi wisata di Kota Pariaman,
1. SALA LAUAK
Sala Lauak merupakan kuliner khas dari Pariaman sejak dulunya. Kalau Dunsanak sedang berwisata di Kota Pariaman, Togel Online
Dunsanak bisa menjumpai makanan yang terbuat dari tepung dipadu dengan bumbu dan rempah ini di sepanjang Pantai Gandoriah. Tidak sulit menemukannya.
2. NASIK SEK
SEK merupakan singkatan dari Seribu Kenyang. Karena dulunya nasi SEK memang dijual murah serta mengenyangkan. Tapi itu dulu, sebelum negara api menyerang
Kini tak ada yang berubah sih dengan Nasi SEK, baik penyajian maupun lauk pauknya masih sama, yang berubah hanya tarif saja. Untuk menikmati Nasi SEK cukup datang ke Pantai Gandoriah, karena disana banyak warung-warung makan yang menyediakannya.
3. SATE PARIAMAN
Sate Pariaman adalah salah satu kuliner khas pariaman yang terkenal sejak dulu. Sate Pariaman sendiri sedikit berbeda dengan Sate Padang atau Sate di daerah lain di Sumatera Barat. Kuahnya biasanya lebih merah dan rasanya yang lebih pedas. Hot!
4. GULAI KAPALO LAUAK (GULAI KEPALA IKAN)
Bagi Dunsanak yang benar-benar menyukai kuliner menu yang satu ini pantang dilewatkan jika berkunjung ke Kota Pariaman. Karena gulai kapalo lauak ini terbuat dari kapala ikan tuna (bisa juga ikan lainnya) segar, dipadu dengan kuah santan yang kental. Rasanya.. beuh, nikmat!
Untuk menikmati menu yang satu ini tidak sulit kok, karena hampir setiap rumah dan warung makan di Kota Pariaman menyediakan menu ini.
5. SARAPAN DENGAN NASI SALA
Jika selama ini Dunsanak mengenal sala yang dibuat dari tepung beras dan bumbu yang dipadu kemudian dibulatkan, kali ada sala yang justru dibuat dengan ikan yang dibalut tepung dan digoreng.
Kuliner ini tersedia di Kota Pariaman hanya pada saat sarapan pagi dari jam 7 sampai jam 10 saja. Selain lauk pauk berupa sala, biasanya juga tersedia lauk lainnya berupa gulai tahu, samba lado dan sayur daun singkong.
6. ANEKA MACAM RAKIK
Salah satu kuliner khas dari Pariaman adalah ‘rakik’. Rakik terbuat dari adonan tepung yang bisa dicampur dengan berbagai hasil laut seperti ikan, udang dan lain-lain. Rakik dibuat dengan cara digoreng sehingga hasilnya berbentuk seperti kerupuk dan memiliki rasa yang gurih.
7. KATUPEK GULAI TUNJANG (KETUPAT GULAI KIKIL) PASAR KURAI TAJI
Jika Dunsanak mencari Katupek Gulai Tunjang, maka los lambuang (tempat makan -red) di Kurai Taji, Kota Pariaman adalah tempatnya. Karena Katupek Gulai Tunjang di Los Lambuang Pasar Kurai Taji ini sudah terkenal sejak dulunya.
Apalagi memasuki bulan ramadhan, maka yang paling diburu masyarakat untuk berbuka di Los Lambuang Pasar Kurai Taji ini adalah Katupek Gulai Tunjang.
Kasir4D Selain keindahan alamnya, Kei mempunyai banyak kuliner yang sangat menggugah selera. Makanan khas masyarakat Kei sangat lekat dengan kondisi alamnya di mana singkong dan hasil laut menjadi bahan baku utama kuliner mereka.
1. Embal
Merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Kei yang berasal dari singkong. Bentuk, rasa dan cara menikmatinya pun bermacam-macam, bisa dimakan dengan ikan asar, ikan kuah, sayur dll pada saat makan besar, bisa pula dimakan sebagai penganan dengan dicelup ke dalam teh. Ada embal yang berbentuk bubuk, goreng, embal swami dan embal busa (dicetak). Togel Online
Saat ini Embal juga sudah diproduksi oleh masyarakat sebagai oleh-oleh dengan berbagai rasa.
2. Lad
Lad atau tumis rumput laut adalah makanan khas masyarakat Kei yang sangat lezat sebagai lauk pauk. Varian dari Lad adalah rumput laut segar ditumis singkat dengan bawang merah, bawang putih dan cabai atau dicampur dengan kelapa parut seperti urap
Masyarakat Kei bisa menyantap Lad dengan nasi, embal atau ketupat sebagai teman lauk utama berupa ikan. Rasa lezat rumput laut segar yang baru saja dipanen membuat selera makan kita menjadi bertambah. Rumput laut mempunyai kandungan protein tinggi.
3. Ikan Asar
Ini adalah salah satu menu utama masyarakat kuliner masyarakat Kei, yang berupa ikan yang diolah dengan cara diasap. Biasanya ikan asar berbahan baku ikan laut seperti ikan komo (tongkol), ikan sapuda (kakap), atau ikan semandar (baronang). Ikan asar dimakan dengan embal, sambal colo-colo dan sirsir atau lad.
Rasa gurih ikan sangat terasa karena masyarakat Kei terbiasa memasak dengan bahan baku ikan yang masih segar. “Di sini ikannya hanya mati sekali,” seloroh mereka tentang kesegaran ikan-ikannya, “Bukan ikan yang mati 4 kali seperti di Jawa!”
4. Sirsir
Sayuran khas Kei ini berupa tumisan daun singkong dan bunga pepaya yang ditambah santan pukat. Sama seperti Lad, Sirsir dimakan sebagai lauk embal dan ikan asar. Rasa segar dan sedikit pahit menjadi sensasi sendiri bagi mereka yang menyantap menu tradisional ini. Keunikan rasa makanani ini membuat masyarakat Kei sampai mempunyai lagu tentang sirsir
5. Kue Langar
Penganan khas Kei ini terbuat dari singkong yang disangrai setengah matang dan ketika masih hangat disiram dengan santan kemudian digumpal-gumpal dibentuk seperti anyaman kemudian digoreng dengan minyak panas.
Langar sudah dibuat juga dalam bentuk stik dengan berbagai varian rasa seperti keju, cokelat, pandan dan rasa lainnya dan bisa dijadikan oleh-oleh khas Kei.
Hampir seluruh makanan tradisional masyarakat Kei tersebut dapat dengan mudah dijumpai dan dicicipi di Pasar Malam Kota Tua, di mana para penjualnya pun berjejer dengan menggunakan penerangan berupa pelita secara tradisional.
Jadi sudah saatnya kita kunjungi Kepulauan Kei, Maluku Tenggara dan nikmati pesona alam serta kelezatan kuliner khas masyarakatnya.
Kasir4D Liburan
ke kota wisata Bukittinggi, Sumatra Barat, akan menghasilkan pengalaman
tak biasa. Kita bisa menikmati panorama alam yang menawan, mengenal
kebudayaan Minangkabau secara dekat, mengunjungi bangunan dan monumen
bersejarah, hingga kulineran.
Bicara soal kuliner, bahan masakan
yang digunakan agak berbeda dengan yang dijual di rumah makan Padang
yang biasa kita coba di luar tanah Minang
1. Warung nasi kapau
Ada
banyak warung nasi kapau recommended di Sumatera Barat. Hampir semua
penjual nasi kapau di lokasi wisata selalu ramai pembeli. Kalau kamu
sedang berada di pusat kota Bukittinggi, kamu bisa ke Pasar Ateuh (atas)
di Los Lambuang yang tidak jauh dari monumen Jam Gadang.
Yang
paling laris manis dikunjungi wisatawan adalah warung Uni Lis. Tapi
kalau tak tahan antrean panjangnya, warung nasi kapau di kios lain juga
sama enaknya, kok.
Jika kamu berniat mencicipi nasi kapau oleh
orang asli sana, kamu harus mampir ke Kapau Nagari, Kabupaten Agam,
sekitar 6 kilometer dari pusat kota Bukittinggi.]
Kamu akan dimanjakan lezatnya lauk pauk bumbu balado dan sayur khas nasi kapau yang berbeda dari makanan Padang pada umumnya. Togel Online
2. Sate Padang
Kata
orang asli Minang, rasa sate Padang yang dijual di pulau lain berbeda
dengan di tempat asalnya. Yang terkenal adalah warung sate Padang
Daguang-Daguang yang berlokasi di depan stasiun kereta api lama
Bukittinggi. Enak dinikmati sambil menikmati segelas teh talua atau teh
telur. Hangat di perut, lumer di lidah!
3. Karupuak kuah
Kerupuk
lebar atau opak ini terbuat dari bahan singkong atau beras. Di atasnya
disiramkan kuah sate Padang yang dicampur sambal dan bihun. Banyak
dijual di tempat tujuan wisata, salah satunya di area Jam Gadang.
Jajanan murah meriah ini sangat lezat dan hanya ada di Minang, lho.
Jangan sampai gak mencobanya!
4. Ampiang dadiah
Rasanya
unik. Dibuat dari campuran antara karamel gula merah, ketan putih, dan
ketan merah (ampiang), dan susu kerbau yang difermentasi hingga
bertekstur padat seperti keju.
Kamu
gak akan menemukan jajanan ini di tempat lain, selain di tanah Minang.
Rugi jika tidak menoba. Yang cukup terkenal adalah ampiang dadiah yang
dijual di Pasar Lereng.
5. Ayam pop
Ayam
pop jadi salah satu menu favorit di rumah makan Padang. Kalau di
Bukittinggi, kamu bisa merasakan kelezatannya di Rumah Makan Family,
Jalan Benteng Indah dan di Rumah Makan Simpang Raya di Jalan Jend. Ahmad
Yani. Ada pula rendang dan masakan khas Minang lain yang bikin lidah
bergoyang!
6. Gulai jariang muda
Penggemar
jengkol, mana suaranya? Gurihnya jengkol berpadu dengan kuah santan
kental ini benar-benar bikin pengin tambah nasi. Bagi yang gak suka
jengkol, tenang saja. Banyak lauk pauk lainnya yang gak kalah lezat.
Bisa ditemukan di rumah makan Padang mana pun di Bukittinggi.
7. Itiak lado mudo
Artinya
bebek masak sambal hijau. Ada dua cara memasaknya, yakni dibuat rendang
(balado) atau digulai. Semuanya lezat. Surganya pecinta makanan pedas
ada di sini.
Yang cukup terkenal di kalangan turis adalah warung
itiak balado mudo di Ngarai Sianok. Baru lihat gambarnya saja sudah
bikin ngiler nih! Membayangkan pedasnya bebek goreng berbalut cabe hijau
rawit berpadu dengan sepiring penuh nasi putih hangat. Wah, tunggu apa
lagi? Ayo ke Bukittinggi!
8. Ketupek pical
Sering
juga disebut pecel khas Minang karena berisi sayuran yang disiram bumbu
kacang. Rasanya gurih, karena terdiri dari jantung pisang, rebung daun
pucuk singkong, dan daun lobak Singgalang.
Dimakan
dengan irisan ketupat dan diberi kerupuk merah khas Padang di atasnya.
Warung yang terkenal menjual pical adalah Warung Pical Sikai, di Jalan
Panorama nomor 19C.
Konon
katanya warung ini sudah ada sejak jaman Indonesia merdeka, lho. Warung
ini juga menjual jajanan tradisional populer bernama lamang tapai,
sejenis tape ketan hitam yang dimakan dengan ketan yang dibakar di dalam
bambu. Enak banget, lho sarapan pical, ditambah penutup lamang tapai di
pagi hari. Harus cobain!
9. Lontong sayur khas Minang
Lontong
sayur yang dijual di warung Pical Ayang yang terletak di Jalan Binuang,
ini sering direkomendasikan di Bukittinggi. Dessert andalannya adalah
bubur kampiun, yakni sejenis kudapan kuah santan gula merah yang berisi
bubur sumsum, ketan hitam, dan jenang grendul yang populer di Jawa
Timur.
10. Kopi kawa daun
Menikmati
kopi khas Bukittinggi, sensasinya agak berbeda dengan kopi biasa. Kopi
kawa tidak menggunakan bubuk kopi untuk diseduh, melainkan daunnya.
Penyajiannya cukup unik, yakni menggunakan batok kelapa.
Tampilannya
seperti teh berwarna hitam pekat, tetapi citarasa kopinya masih ada.
Biasanya dipadukan dengan susu sebagai campurannya. Buat yang gak suka
minum kopi, minuman ini pas banget. Banyak kafe di pusat kota
Bukittinggi yang menjual kopi ini.
Kasir4D Kota Kendari selain terkenal dengan tempat wisata pantainya yang indah juga terkenal dengan kuliner tradisional yang sangat lezat dan nikmat. Banyak menu-menu terbaik dan unik yang patut Anda coba berkunjung ke Kota Kendari tentu tak akan lengkap tanpa mencicipi berbagai kuliner.
Makanan khas Kota Kendari ini sendiri memiliki beragam makanan tradisional dengan cita rasa khas yang digemari oleh para wisatawan.
Makanan khas kota Kendari tentunya begitu lezat sehingga siapapun yang mencicipinya, pasti merasakan kelezatan. Makanan khas Kendari tentunya begitu lezat sehingga siapapun yang mencicipinya, pasti akan ketagihan.
1. Sinonggi
Sinonggi merupakan makanan khas tradisional di kota Kendari. Kata Sinonggi diambil dari bahasa suku Tolaki yakni Posonggi yaitu sebuah alat yang menyerupai sumpit.
Alat ini terbuat dari bambu dengan ukuran panjang sekitar 20 cm digunakan untuk menyantap Sinonggi dengan cara menggulung tepung sagu yang sudah matang, bila berkunjung di Kota Kendari, ada yang terasa tidak lengkap bila tidak mencicipi makanan khas etnis Tolaki. Makanan yang terbuat dari sagu ini, rasanya mantab bila dihidangkan dengan ikan dan sayur.
Makanan ini disajikan dengan sagu yang sudah dimasak, kemudian kedua makanan tersebut dipisah tempatnya. Sagu tersebut baru dibuat bulat. Penyajiannya pada saat akan disantap yaitu disiram dengan kuah sayur-sayuran ditambah dengan kuah ikan putih atau ikan kerapu. Sampai sekarang makanan ini sudah menyebar ke berbagai hotel sebagai menu yang istimewa.
Bahkan Sinoggi menjadi menu pokok untuk menjamu tamu pemerintah setempat. Beberapa warung makan yang cukup terkenal di kota ini di antaranya berada di Jalan Jenderal A. Yani dan di Jalan Antero Hamra yang dulunya bernama Jalan Kembar Kali Kadia.
Apa yang dimaksud dengan Kasir4D ?
Untuk jelasnya silahkan kunjungi :
Kasir4D , Agen Togel , Bandar Togel , Casino Online Terpercaya
2. Lapa-Lapa
Lapa-lapa merupakan makanan khas Sulawesi Tenggara, tepatnya berasal dari distrik Buton dan Lapa-Lapa memang menjadi menu utama saat perayaan lebaran.
Makanan ini berbahan dasar beras yang dimasak bersama dengan santan dan cara membuat Lapa-Lapa terbilang sederhana.
Setelah setengah matang masakan ini diangkat biarkan dingin sesaat, setelah dingin kemudian dibungkus dengan janur kelapa kemudian dimasak lagi.
Biasanya Lapa-Lapa jika di kota Kendari dimakan bersama opor atau sate kerang tawar meskipun bukan hari raya namun banyak yang menjual makanan Lapa-Lapa ini di sekitar kota Kendari.
3. Sate Gogos Pokea
Pokea merupakan jenis kerang air tawar yang memiliki bentuk pipih serta mempunyai warna yang putih. Jika Anda mengunjungi Kota Kendari di Sulawesi Tenggara,
Anda bisa berburu Sate Gogos Pokea tersebut. Sate ini merupakan salah satu makanan khas kota Kendari dan sekitar Sulawesi Tenggara yang berbahan utama kerang air tawar dan sangat disukai para penikmat kuliner.
Sate Gogos Pokea adalah bahasa setempat yang berarti kerang dan merupakan hewan endemik di Sulawesi rasanya sangat gurih terlebih jika menjadi olahan sate.
Sate ini biasa dijajakan secara berkeliling di sekitar pantai. Anda juga dapat menemukannya di warung-warung makan di Kota Kendari dan di sekitarnya.
4. Kabuto
Kabuto adalah makanan khas tradisional di wilayah kota Kendari namun asal makanan ini dari Muna Sulawesi Tenggara namun bisa Anda dapatkan di Kendari.
Sebenarnya makanan Kabuto ini hampir mirip dengan makanan Jawa tapi cara penyajian makanan Kabuto ini dilengkapi dengan lauk untuk makan.
Biasanya Kabuto dijual di daerah dekat pantai kota Kendari dan biasanya di jajakan keliling dan ada juga di warung makan. Makanan Kabuto ini harganya sangat terjangkau, murah, dan sangat enak. Togel Online
Ternyata dibalik kelezatanya itu, makanan Kabuto ini mempunyai manfaat, yaitu bisa digunakan sebagai obat untuk sakit maag.
5. Kasoami
Kasoami merupakan makanan khas Kota Kendari yang ketahanannya sampai dua atau tiga hari. Pengolahan Kasoami masih terbilang secara tradisional dan rasanya kenyal dan lembut, biasanya digunakan untuk makan bersama olahan lauk lainnya seperti ikan laut.
Untuk mengukusnya tidak menggunakan panci biasa namun dengan periuk yang terbuat dari tanah liat (mirip sebuah guci).
Mulut periuk tersebut dimasukan alat kerucut yang telah berisi tepung kagepe, lalu dimulailah proses pemasakan dengan api. Kasoami bisa Anda dapatkan di warung atau rumah makan di kota Kendari, bagi yang berwisata ke kota ini jangan sampai terlewatkan untuk mencicipinya.
6. Kapusu
Kapusu merupakan makanan khas tradisional yang unik dari kota Kendari yang terdapat di rumah-rumah makan kota Kendari.
Sementara Kapusu merupakan makanan khas tradisional berbahan baku jagung yang kulit bijinya dibuang kemudian dicampur santan kelapa saat dimasak atau dicampur kacang merah.
Makanan tradisional berbahan jagung ini, dapat dikonsumsi menggunakan lauk apa saja dan dapat pula dikonsumsi tanpa lauk, tetap terasa nikmat.
Rasanya tidak lengkap jika berkunjung ke kota Kendari tanpa mencicipi makanan khas ini yang biasanya di jual di rumah makan kota Kendari.
7. Pisang Epe
Mungkin Anda masih asing dengan Pisang Epe, karena Pisang Epe tidak tumbuh di semua tempat di Indonesia. Ia hanya ada di wilayah Kendari dan dijadikan kuliner. Kuliner ini merupakan kuliner khas Kendari yang banyak dijajakan di pinggir jalan.
Hidangan ini berupa pisang kepok yang dibakar sampai setengah matang kemudian dijepit hingga pipih dan disajikan dengan aneka toping. Casino Online
Jajanan Pisang Epe ini rasanya yang manis enak di makan sambil menikmati pemandangan di sore hari di kawasan kota. Biasanya di kota Kendari ini semakin malam semakin ramai orang yang berkunjung ke kota Kendari terutama di taman kotanya Kendari.
8. Kue Bagea
Berkunjung ke kota Kendari sambil berwisata rasanya kurang lengkap jika tidak merasakan aneka jajanan tradisional yang memiliki ciri khas kue kota Kendari.
Kue Bagea adalah kue yang biasanya dibuat oleh-oleh dari kota Kendari dan Kue Bagea ini adalah kue kering yang bahannya berasal dari tepung sagu rasanya manis.
Kue ini biasanya diberi kenari atau mente untuk membuat bentuknya makin menarik dan harga jual dari Kue Bagea sangat terjangkau.
Berbagai pusat oleh-oleh di Kendari biasanya menyediakan kuliner ini untuk oleh-oleh dan jika berwisata ke Kendari jangan lupa membeli kue ini.
9. Ikan Dole
Ikan Dole adalah makanan tradisional yang rasanya enak dan gurih. Makanan Ikan Dole merupakan kuliner tradisional Sulawesi Tenggara tepatnya distrik Buton yang berbahan dasar Ikan Tenggiri.
Ikan Dole ini bisa Anda temukan di rumah makan kota Kendari makanan ini banyak dijual disekitaran kota Kendari.
Cara pembuatannya adalah dengan menggiling daging ikan, lalu Anda harus mencampurnya dengan kelapa muda parut. Setelah itu, Anda persiapkan untuk digoreng hingga ikan berwarna kecokelatan.
Tentukan pilihan makanan yang akan Anda inginkan dan memilih makanan tradisional khas daerah memang lebih menyenangkan dan rasanya lebih unik.
