Jumat, 31 Januari 2020

Kuliner Lampung

 áž›áž‘្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ ikon kota lampung

Kasir4D Kota Lampung adalah sebuah kota di Indonesia sekaligus ibu kota dan kota terbesar di Provinsi Lampung. Bandar Lampung juga merupakan kota terbesar dan terpadat ketiga di Pulau Sumatra setelah Medan dan Palembang menurut jumlah penduduk, serta termasuk salah satu kota besar di Indonesia dan Kota terpadat di luar pulau Jawa.


1. Bakso Sony

Bakso Sony Lampung

Bisa dibilang Bakso Sony mungkin salah satu makanan lokal paling populer karena dulu waktu masih sering ke Lampung paling baru ada 1-2 cabang, sekarang kayaknya udah sampe 7 (eh atau lebih ya?) tersebar di seluruh penjuru Lampung.

Intinya Bakso Sony ini jualan baso sapi yang kalo menurut saya sih bau sapinya kenceng banget. Selain baso sapi di sini juga ada mie ayam, pempek, dll. Tapi kebanyakan orang ke sini memang untuk makan baso sapinya. Semangkok bakso polos ataupun mie bakso cuma Rp15.000.


2. Locupan

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Locupan

Salah satu makanan favorit almarhum ibu saya yang memang orang Lampung. Dulu seringnya beli di bapak yang dorong gerobak dan sering nongkrong di depan Vihara di Teluk Betung.

Tapi di beberapa kedai mie juga kadang ada yang sedia locupan. Apa itu locupan?

Warnanya putih agak mirip kwetiaw tapi bentuknya kayak cacing gendut panjang-panjang. Disajikannya seperti yamien, diaduk-aduk pake kecap asin & minyak kemudian dikasih taburan daging ayam cincang, daun bawang dan toge. Kuahnya bisa dimakan terpisah atau disiram ke mangkuk locupannya. Kemarin ini kami makan locupan di kedai Mie Asang (Halal) di Jalan Kartini, Tanjung Karang.


3. Mie Inti

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Mie Inti

Sebenarnya ini yamien biasa seperti yamien di Bandung. Cuma dari kecil sering dibawa ke Mie Inti jadi sudah suka dari dulu. Banyak juga yang suka Mie Lampung tapi kami selalu balik lagi ke Mie Inti. Alasannya salah satunya adalah ukuran mie-nya yang kecil. Tergantung selera sih ya. Kalau saya memang lebih suka diameter mie yang kecil tipis dibanding yang tebal atau lebar.

Selain itu di Mie Inti ada mie warna-warni. Yang hijau dinamai Mie Popeye karena pewarnanya pakai bayam. Yang orange pakai wortel. Kalau mau campur juga bisa, minta ada Mie Pelangi. Tapi kalau mie pelangi harus agak pagi karena kalau kesiangan suka keburu habis. Lokasi Mie Inti: Jalan Ikan Bawal, Teluk Betung.

Apa yang dimaksud dengan Kasir4D ?
Untuk jelasnya silahkan kunjungi :
Kasir4D , Agen Togel , Bandar Togel , Casino Online Terpercaya

4. Ayam Goreng Begadang

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Ayam Goreng Begadang

Apa bedanya Begadang dengan rumah makan Padang lainnya? Katanya sih, ayam gorengnya di sini spesial. Cuma ada satu-satunya di sini, ga ada di rumah makan Padang lain.

Ayamnya setelah direndam bumbu sampai meresap kemudian dibalur pakai adonan telur campur tepung dan digoreng sampai tepung telurnya crispy.

Hmm…jadi lapar?  Lokasinya yang paling enak di Begadang 2, yaitu di dekat bundaran yang ada Patung Gajah.


5. Pempek 123

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Pempek 123

Belum lengkap ke Lampung kalau belum makan pempek. Di Lampung ada banyak sekali penjual pempek. Cuma yang paling terkenal katanya Pempek 123. Ada beberapa cabang baik di Teluk Betung ataupun Tanjung Karang.

Yang di Tanjung Karang tempatnya lumayan besar dan tempat parkirnya juga enak. Kalau mau dibawa buat oleh-oleh mereka sudah siap dengan sistem vacuum dan di-pack rapih pakai dus. Selain Pempek 123, pempek terkenal lainnya di antaranya Pempek Pak Raden dan Pempek 88.


6. Pie Pisang Yussy Akmal

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Pie Pisang Yussy Akmal

Awalnya kami pikir ini salah satu kuliner oleh-oleh jualan para artis. Eh taunya Yussy Akmal memang pemilik bakery di Lampung yang udah terkenal dari tahun 1992.

Salah satu produknya yang paling populer adalah pie pisang yang dibikin dengan base pie kemudian diisi dengan potongan pisang asli yang disiram lagi dengan adonan semacam egg tart dan yang terakhir ditaburi berbagai topping seperti almond, keju, coklat, bahkan ada juga yang filling-nya rasa green tea.

Yang bikin tambah unik, bentuk pie-nya beneran kayak pisang yang melengkung panjang gitu. Cobain deh kapan-kapan kalau belum pernah coba. Cocok juga buat dijadiin oleh-oleh. Yussy Akmal ada beberapa lokasi yaitu di Jalan Ikan Kakap (Teluk Betung), Enggal (Tanjung Karang) dan Kedaton.


7. Martabak Bangka

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Martabak Bangka

Sudah jadi kebiasaan keluarga besar Susan kalau malam-malam suka dijajanin martabak manis. Kebanyakan martabak di sini ditulisnya Martabak Bangka, mungkin karena dulunya ini tersebar dari Bangka. Togel Online

So far penjual martabak Bangka di Lampung masih memegang teguh topping/isian yang normal, bukan yang kekinian seperti di beberapa kota besar.

Selain yang biasa (coklat kacang), pilihannya ada wijen, keju, kismis. Simpel tapi justru itulah yang namanya martabak. Harga berkisar antara Rp30.000-Rp45.000. Martabak Bangka bisa ditemukan di banyak sudut kota Bandar Lampung dan biasanya jualannya malam.


8. Lontong Sayur Warung Kopi Dunia

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Lontong Sayur Warung Kopi Dunia

Nemu Warung Kopi Dunia waktu jalan-jalan pagi di sekitar hotel di Tanjung Karang. Begitu masuk langsung deh tertarik sama lontong sayurnya. Lontongnya terasa fresh, kuahnya masih panas karena ditaruh di atas kompor menyala dan pakai telur balado. Nikmat banget.

Selain lontong sayur di sini juga ada bubur ayam, mie ayam, nasi uduk, ayam goreng dan berbagai kue tradisional. Tadinya udah ngincer lupisnya tapi ternyata pas mau ambil udah keburu abis 🙁 Kemarin ini kami ke Warung Kopi Dunia II di Jalan Kartini, Tanjung Karang.


9. Gelato House Lampung

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Gelato House Lampung

Karena Adam suka yang manis-manis kalo habis makan, kami cari info soal desert place in Lampung. Tanya sepupu yang memang orang Lampung katanya coba ke Gelato House Lampung.

Sesuai judulnya, tempat ini memang khusus jual gelato dan tempatnya asik banget. Cafenya dibuat cantik dengan interior dan tempat duduk yang beragam, bahkan bisa duduk di ayunan di kebun kecil di depannya. Cozy banget buat nongkrong.

Pilihan rasa gelatonya lumayan banyak dan ada beberapa yang menarik seperti Thai tea, Bubble Gum, peanut butter, regal cookies dan red velvet.

Gelatonya bisa pakai cup biasa atau ditambah waffle cup. Selain gelato, di sini juga ada berbagai minuman baik kopi maupun non-kopi. Harganya mulai dari Rp16.000 untuk 1 scoop, Rp28.000 untuk 2 scoop dan tambahan Rp6.000 kalau pakai cone waffle atau cup waffle.

Gelato House Lampung ini lokasinya memang agak non-mainstream yaitu di pinggir restoran Raja Kuring di Tanjung Gading.


10. Encim Gendut

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Encim Gendut

Nama tempatnya menarik ya? Ternyata dalamnya juga ga kalah menarik. Katanya di sini menyajikan makanan Indonesia yang pastinya mantap tenan. Begitu masuk bangunan semacam rumah, kami disambut dengan ruangan dengan dekorasi menarik berupa piring-piring jadul yang ditempel di tembok dan lampu gantung yang dikurung pake kandang burung. Selain itu juga terdengar lagu-lagu jadul jaman Belanda yang menemani selama kita makan.

Makanan di sini semuanya makanan Indonesia dan sistemnya prasmanan. Jadi ambil sendiri dan nanti dihitung berdasarkan apa yang diambil.

Pilihan nasinya ada nasi putih, nasi kuning dan nasi uduk. Sayurannya ada cumi item, urap sayur, tahu tempe bacem, balado, sate udang, kikil, dan masih banyak lagi yang kalo disebutin semua di sini pasti bakal bikin laper.

Kami suka banget tempat makan seperti ini karena makanannya Indonesia banget tapi tempatnya lebih bersih dan nyaman dibanding warung pinggir jalan. Harganya pun masih terjangkau, kemarin total sekitar Rp118.000 untuk 4 orang dan itu sudah tambah minum dan rujak mangga. Lokasi Encim Gendut: Jalan Lindu, Tanjung Karang.


11. Mie Khodon

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Mie Khodon

Tahu tentang Mie Khodon ini sebenarnya dari ingatan masa kecil karena dulu almarhum papah suka banget makan Mie Khodon kalo Susan sekeluarga lagi kunjungan ke Lampung.

Mie Khodon ini rupanya memang lumayan populer dan agak tricky ngejarnya karena jam bukanya agak ga jelas. Bukanya mulai sekitar jam 2-3 sore dan tutupnya kalau mie-nya sudah habis. Jadi kadang jam 5 sudah habis atau jam 7.

Apa istimewanya Mie Khodon? Mie Khodon ini kedai mie sederhana yang menunya juga sangat sederhana. Cuma ada mie/bihun goreng, mie/bihun rebus dan mie cemek.

Yang paling khas dari Mie Khodon adalah bau udangnya yang terasa banget padahal toppingnya ga pakai udang sama sekali. Toppingnya cuma pakai irisan sayur dan ayam suwir.  Casino Online

Sepertinya memang dimasak pakai sari udang sehingga kuat banget rasa udangnya. Tekstur mie-nya agak tebal dan lumayan crunchy. Harganya Rp18.000 per porsi.

Di mana lokasi mie khodon ini? Mie khodon ada 2 spot dan dua-duanya lumayan dekat satu sama lain. Yang satu ada di Jalan Ikan Bawal, Teluk Betung. Katanya kalau yang di sini udah abis, coba ke lokasi yang di depan Polda, ga jauh dari sana.


12. Es Cendol Pasar Mambo

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Es Cendol Pasar Mambo

Sebagai penutup, kita kasih yang manis-manis. Pas hari terakhir di Lampung malamnya diajak ke Pasar Mambo di Teluk Betung. Itu lho…pasar malam yang ada di Jalan Ikan Tongkol, Teluk Betung.

Di atas jam 6 sore, jalanan tersebut ditutup untuk tempat jualan gerobak-gerobak makanan. Ada sate, soto, sop kaki kambing, sampai Nasi Goreng Kadir kesukaan almarhum papah.

Cuma karena kemarin sudah kenyang abis makan mie khodon, akhirnya ke sini buat cari makanan penutup. Katanya di sini cendolnya enak. Ternyata bener, cendolnya istimewa.

Disajikan pakai mangkuk penuh dengan cendol, santan dan es batu. Warna ijo dari cendolnya seger banget, kayaknya pake daun suji karena lumayan kerasa wangi sujinya. Manisnya pun pas dan ga bikin eneg.

Kamis, 30 Januari 2020

Kuliner Jember

Image result for ikon kota jember"

Kasir4D Jawa Timur dikenal sebagai salah satu provinsi yang memiliki kekayaan kuliner dengan rasa yang siap bikin ketagihan. Salah satunya Jember.

Daerah yang terletak di wilayah Tapal Kuda Jawa Timur ini punya segudang kuliner lezat, mulai dari makanan tradisional hingga tempat nongkrong asyik dan kekinian. Kalau kamu sedang singgah di Jember, beberapa tempat wisata kuliner di Jember ini bisa jadi rekomendasimu.


1. Kafe Kolong

Image result for Kafe Kolong"

Dua kolong di bawah Jembatan Jarwo ini sudah disulap menjadi ikon sentra kuliner di Kabupaten Jember. Setiap kolong memiliki nuansa berbeda, meski tetap nyaman dan hangat.

Ditambah lagi pilihan makanan yang ada di sana terjangkau plus beragam jenisnya, mulai dari camilan tradisional, jajanan kekinian, dan makanan berat lainnya.

Lokasi: Bawah Jembatan Jarwo, Jalan Mastrip, Krajan Timur, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember
Jam operasional: 18.00-00.00


2. Gudeg Lumintu

Image result for Gudeg Lumintu"

Jauh-jauh ke Jember ngapain makan gudeg Yogyakarta? Eits, gudeg di sini spesial banget dan berbeda dari umumnya, lho.

Gudeg Lumintu yang legendaris dan sudah berdiri sejak 1968 ini dipadukan dengan pecel khas Jawa Timur. Bikin nagih!

Lokasi: Jalan Kerta Negara Nomor 33, Kelurahan Jember Kidu, Jember Kidul, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember
Jam operasional: 06.00-14.00 (Sabtu tutup)


3. Mie Pangsit Rama

Image result for Mie Pangsit Rama"

Satu lagi tempat makan legendaris di Jember kali ini sudah ada sejak tahun 1969. Mie Pangsit Rama jadi jujugan para pecinta bakmi dan bakwan di kota Jember. Tekstur mie yang kenyal, minyak gurih, dan daging ayam cincang yang melimpah dijamin bikin pengin ketagihan!

Lokasi: Jalan Diponegoro Nomor 28, Jember
Jam operasional: 17.00-22.00


4. Sate P. Malud

Image result for Sate P. Malud"

Sate daging kambing biasanya punya kelemahan, yakni agak alot dan beraroma menyengat kalau cara mengolahnya kurang tepat. Tapi dua hal tadi gak perlu kamu khawatirkan saat makan di Warung Sate Pak Malud. Apalagi kalau kamu makan bareng gulai kambingnya, wah, makin mantap!

Gak suka sate kambing? Tenang, kamu bisa memesan sate ayam yang juga tersedia di sana, kok.

Lokasi: Jalan Trunojoyo, Jember (Depan Holland Bakery)
Jam operasional: 17.00-22.00

Apa yang dimaksud dengan Kasir4D ?
Untuk jelasnya silahkan kunjungi :
Kasir4D , Agen Togel , Bandar Togel , Casino Online Terpercaya

5. Bebek Mbeling

Image result for Bebek Mbeling"

Bebek Mbeling bisa jadi referensi tepat saat cari rumah makan keluarga yang punya banyak pilihan menu. Selain olahan bebek yang jadi menu andalannya, cobalah memesan makanan lainnya tak kalah enak, seperti puyuh kuah kuning pedas, kangkung teri, tempe dan tahu bakar, serta aneka macam sambalnya.

Lokasi: Hayam Wuruk Nomor 2, Gerdu, Sempusari, Kec. Kaliwates, Jember
Jam operasional: 11.00-22.00


6. Warunk Markas

Image result for Warunk Markas"

Di sini salah satu tempat yang memungkinkan kamu bisa makan fancy, meski gaji sudah mepet. Pasalnya, harganya memang terjangkau banget.

Main course-nya dibanderol belasan ribu, seperti ayam telur asin, ayam asam manis, aneka roti bakar, dan masih banyak lagi yang lainnya.   Togel Online

Lokasi: Jalan Letjen Panjaitan 178 (Sebelum kantor Perhutani)
Jam operasional: 10.00-01.00


7. Mie Gacoan Jember

Image result for Mie Gacoan Jember"

Pecinta pedas wajib mampir nih! Mie Gacoan punya olahan mie dengan beberapa level pedas. Yang jadi pembeda, tempatnya nyaman dan unik banget, karena dibuat mirip taman lengkap dengan rumput sintetisnya. Jadi berasa lagi piknik, deh.

Lokasi: Jalan Sumatera 73, Jember
Jam operasional: 14.00-21.30


8. Ten Points Cafe

Image result for Ten Points Cafe jember"

Aneka menu hot plate ala Pepper Lunch bisa kamu temukan di sini dengan harga miring. Seporsi nasi teriyaki ini harganya cuma Rp30 ribuan. Selain itu, ada juga menu lainnya yang bisa kamu pilih, mulai dari masakan Western hingga Indonesia.

Lokasi: Jalan Sultan Agung Nomor 10, Jember
Jam operasional: 10.00-22.00


9. Rumpi Rumpi Home Bistro

Image result for Rumpi Rumpi Home Bistro"

Kalau kamu hobi makan, foto, sekaligus ngobrol ke sana ke mari, kayaknya bakal cocok nongkrong di sini. Makanan dan minumannya terjangkau, tempatnya pun Instagramable dengan nuansa vintage dan industrial rustik.

Lokasi: Jalan Tidar Nomor 21, Jember
Jam operasional: 08.00-22.00


10. Crumble Cafe & Pattiserie

Image result for Crumble Cafe & Pattiserie jember"

Tempat ini bukan cuma punya spesialisasi di dessert. Selain kue-kue cantik nan lezat, kamu bisa menemukan makanan berat seperti nasi goreng, mie goreng, chicken salted egg, sate lok-lok, dan sebagainya. Jangan lupa coba memesan sate kangkung krispi yang unik dan super nagih!   Casino Online

Lokasi: Jalan Mojopahit Ruko Esplanade Nomor 25, Sempusari, Kaliwates, Jember
Jam operasional: 13.00-22.00

Rabu, 29 Januari 2020

kuliner Indramayu

 áž›áž‘្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ ikon kota indramayu

Kasir4D Sudahkah Anda mencicipi aneka kuliner khas pantura yang satu ini, jika belum, atau Anda bingung dengan makanan khas Indramayu yang nikmat, maka ulasan berikut ini pas untuk Anda.


1. Pindang Gombyang Manyung



Pindang gombyang manyung adalah makanan khas Indramayu yang pertama yang akan dibahas. Bahan utama yang digunakan untuk memasak makanan yang satu ini adalah ikan manyung, dimana ikan yang satu ini berasal dari laut. Jika dilihat selintas, kuliner yang satu ini seperti gulai, namun bahan utama yang digunakan adalah ikan.

Untuk rasa, kuliner yang satu ini cukup kaya rasa. Bahan bumbu yang biasanya digunakan untuk masakan ini adalah kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan beberapa jenis bumbu lainnya. Untuk menambah segar rasa masakan yang satu ini, belimbing wuluh sengaja ditambahkan.


2. Nasi lenko

លទ្ធផល​រូបភាព​សម្រាប់ Nasi lenko

Makanan khas Indramayu yang satu ini sudah cukup terkenal. Lengko atau orang menyebutnya dengan nasi lengko adalah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya. Di Indramayu sendiri kuliner tersebut dijadikan sebagai menu sarapan.

Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan pada kuliner yang satu ini, antara lain tahu goreng, tempe goreng, dan beberap jenis sayuran lainnya, seperti mentimun mentah yang diiris taoge yang telah direbus, serta daun kucai yang dipotong-potong kecil.

Bumbu atau saus yang digunakan adalah kuah kacang yang bentuknya mirip dengan rujak atau pecel. Tingkat kepedasan sendiri dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Demikian dengan kecap sebagai pelengkap.


3. Rumbah



Rumbah ini mirip seperti lotek di Bandung atau Gado-gado di Jakarta. Ini adalah kuliner yang menggunakan beberapa jenis sayuran yang sudah dikukus / direbus sebelumnya, kemudian diberi bumbu kacang. Adapun jenis sayuran yang biasanya digunakan untuk kuliner yang satu ini antara lain kangkung, kacang panjang, taoge, kol, timun, dan beberapa jenis sayuran lainnya.

Yang membedakan antara kuliner yang satu ini dengan jenis kuliner yang ada adalah adanya tambahan kuah yang digunakan. Adanya sambal asam dan dicampur dengan air petis. Air petis ini sendiri terbuat dari air sisa ikan laut yang dimasak, dan ditambah dengan gula merah.


4. Burbacek



Burbacek sendiri sebenarnya singkatan dari bubur, rumah dan cecek. Itu artinya kuliner yang satu ini terdiri atas 3 jenis kuliner, yaitu bubur, yang ditambah dengan rumbah dan cecek. Cecek ini adalah kikil sapi, kikil ini terlebih dahulu dimasak menggunakan parutan kelapa yang ditambah dengan bumbu cabai merah.

Kuliner yang satu ini kaya rasa, adanya rasa asam pedas dari rumbah, serta rasa gurih pedas dari cecek membuat kuliner yang satu ini pas jika dikonsumsi ketika siang hari. Mencari kuliner yang satu ini juga tidak sulit, karena kuliner ini banyak dijajakan di hampir setiap kawasan di Indramayu.


5. Pedesan entog



Pedesan entog ini pas untuk Anda yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas. Pedesan yang berarti rasa pedas, sedangkan entog adalah binatang sejenis bebek. Jadi pedesan entog adalah kuliner sejenis bebek yang dimasak menggunakan bumbu pedas.

Seperti diketahui bersama entog adalah salah satu jenis bebek yang memiliki tekstur daging yang cukup tebal, sekaligus terkenal akan dagingnya yang amis. Namun jika memasaknya tepat, maka aroma amis tidak akan tercium.

Bumbu yang digunakan untuk memasak kuliner khas Indramayu yang satu ini memang cukup banyak, hal ini untuk menutupi serta membuat cita rasa masakan semakin kaya dan semakin nikmat untuk disantap. Adapun bahan bumbu yang biasanya digunakan antara lain tomat, serai, daun jeruk, kecap manis, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, garam, dan tidak lupa cabai merah.

Apa yang dimaksud dengan Kasir4D ?
Untuk lebih jelasnya silahkan kunjungi :
Kasir4D , Agen Togel , Bandar Togel , Casino Online Terpercaya

6. Orog-orog



Kuliner orog-orog ini sebenarnya lebih tepat jika disebut sebagai kudapan. Kuliner yang satu ini terbuat dari tepung beras yang diberi gula merah, serta parutan kepala. Ini adalah salah satu kuliner yang paling disukai oleh masyarakat Indramayu.

Pada zaman dahulu kuliner ini disajikan pada acara tahlilan, tepatnya pada hari ketujuh. Namun kini, kuiliner yang satu ini mudah Anda temui dimana saja. Bahkan kini orog-orog dapat Anda temukan di toko oleh-oleh dan menjadi salah satu oleh-oleh khas Indramayu selain buah mangga dan oleh-oleh lainnya.


7. Mie ragit



Anda tentu sudah tidak asing dengan kuliner mie. Hampir semua tempat di Indonesia mempunyai kuliner khas dari bahan mie, demikian pula dengan daerah Indramayu. Namun ada yang unik dengan kuliner mie khas Indramayu ini, bahan mie yang digunakan sama, namun kuah yang digunakan, berbeda. Mie ragit ini, menggunakan kuah santan sayur santan udang, dan sebagai pelengkap, juga ditambahkan telur yang sudah diiris tipis.  Togel Online

Masyarakat Indramayu, biasanya mengkonsumsi kuliner ini pada saat buka puasa. Anda akan menemukan kuliner ini di warung-warung kecil yang ada di pinggir jalan. Untuk harga tidak masalah, harga kuliner ini sangat terjangkau.


8. Bubur Glintir



Bubur glintir ini mirip dengan bubur candil, namun yang membedakan antara kedua jenis bubur ini adalah bahan dasar yang digunakan. Dimana bubur gintir ini terbuat dari tepung beras bukan dari ubi. Tepung beras ini kemudian di campur dengan air, secukupnya hingga kalis, kemudian dibentuk bulat-bulat, lalu direbus, menggunakan gula merah dan santan. Sehingga cita rasa yang dihasilkan oleh kuliner ini manis, dan juga gurih.

Kuliner yang satu ini biasanya disajikan pada saat panen padi yang dilakukan oleh para petani. Sebagai bentuk rasa syukur atas panen yang telah dilakukan. Bubur ini biasanya dibagikan pada para tetangga terdekat. Namun kini Anda tidak perlu menunggu hingga panen tiba, karena kuliner yang satu ini dapat Anda peroleh dengan mudah.


9. Geblog



Geblog atau gemblong ini adalah kuliner atau kudapan lain dari Indramayu. Kuliner yang satu ini berbeda dengan geblong yang Anda kenal. Dimana gemblong yang berasal dari Indramayu berasal dari singkong, namun ada juga yang terbuat dari ketan hitam. Kuliner yang satu ini kini sudah jarang ditemukan.

Cara membuat kue gemblong khas Indramayu ini sangat sederhana, yaitu singkong yang telah diparut kemudian diperas, garam, kelapa parut, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Untuk memasak panganan yang satu ini adalah dengan mencampur singkong yang sudah diparut, kelapa parut, dan garam secara merata. Adonan tersebut, kemudian dibentuk oval, dan diisi dengan gula merah, gula pasir dan juga daun pandan. Goreng adonan tersebut hingga matang.


10. Blengep cotot



Kuliner lainnya yang juga terbuat dari singkong dan gula merah khas Indramayu adalah blengep. Cotot sendiri jika dalam bahasa Jawa artinya keluar, itu artinya, ketika seseorang mengkonsumsi kuliner ini, maka gula merah akan keluar dari kulier tersebut, dan meleleh di mulut Anda. Casino Online

Singkong yang ada akan dibentuk bulat-bulat seperti bakpao. Kuliner ini cukup terkenal di Indramayu, dan paling banyak di daerah Bangkir atau di pasang bangkir Indramayu. Kuliner yang satu ini biasanya dijajakan ketika pagi hari.


11. Cimplo



Dahulu makanan khas Indramayu tersebut, dibuat hanya pada acara tertentu, dimana kuliner yang satu ini dimaksudkan sebagai kuliner untuk menolak bala. Kuliner yang satu ini terbuat dari tepung beras, tape singkong, gula putih dan juga ragi.

Setelah adonan tercampur rata, adonan tersebut kemudian dicetak bulat, lalu ditambah gula merah yang telah dicairkan dan ditambah parutan kelapa dan juga santan kelapa.